第八屆進(jìn)博會上，除了各種吸引眼球的高精尖科技產(chǎn)品，其實(shí)還“隱藏著”來自全球的眾多美味食品。在農(nóng)食產(chǎn)品展區(qū)，2000余家參展企業(yè)帶來的萬千風(fēng)味，儼然是一座“全球美食博物館”，吸引客商和觀眾流連駐足。進(jìn)博會以美食為媒，搭建起跨越國界的交流橋梁，勾勒出一幅“貿(mào)易相通、民生相融”的生動圖景。

加拿大的啤酒，馬來西亞榴蓮，巴西、阿根廷和澳大利亞等國的肉類……進(jìn)博會是全球美食的“展示窗”，更是貿(mào)易合作的“黃金橋”。作為全球首個以進(jìn)口為主題的國家級展會，這里打破了地理阻隔與貿(mào)易壁壘，讓各國優(yōu)質(zhì)農(nóng)食產(chǎn)品便捷進(jìn)入中國市場。

進(jìn)博會讓“異國風(fēng)味”變得觸手可及，更推動著消費(fèi)品質(zhì)的迭代提升。巴西的烤肉、法國的鵝肝、哥倫比亞熱情果、哥斯達(dá)黎加火山蕉等商品匯聚進(jìn)博會，為適配中國市場需求，不少企業(yè)帶來特地研發(fā)定制的適合中國消費(fèi)者口味的食品，這種“因需而變”的創(chuàng)新，正是進(jìn)博會促進(jìn)市場精準(zhǔn)對接的生動體現(xiàn)。

進(jìn)博會形成了惠及中外的民生共贏鏈。中國的咖啡企業(yè)不僅在云南設(shè)立加工廠，助力當(dāng)?shù)乜мr(nóng)增收，還引進(jìn)國外高品質(zhì)咖啡，推動中國咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。針對全球南方農(nóng)業(yè)發(fā)展困境，進(jìn)博會展示的中國方案與技術(shù)合作，為發(fā)展中國家農(nóng)產(chǎn)品擺脫困境、走向國際提供了實(shí)際幫助和有效路徑。這種“貿(mào)易惠民”的實(shí)踐，讓進(jìn)博會的紅利滲透到產(chǎn)業(yè)鏈每一環(huán)，成為促進(jìn)共同發(fā)展的重要載體。

第八屆進(jìn)博會上的萬千風(fēng)味，訴說著開放合作的時(shí)代命題。這里不僅是交易的平臺，更是交流的舞臺、發(fā)展的引擎。當(dāng)異國美味豐富中國餐桌，當(dāng)中國美食香飄海外，當(dāng)貿(mào)易合作轉(zhuǎn)化為就業(yè)崗位與收入增長，“舌尖上”的進(jìn)博會，正用獨(dú)特的魅力，吸引著全球更多目光。

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